détail de l'offre.
nom de l’offre : COMMIS DE CUISINE (F/H)
référence de l'offre : 307-OMU-R000564_01R
offre publiée le : 15 mars 2023
secteur d’activité : Organisation de jeux de hasard et d'argent
localisation : St Louis (68)
type de contrat : cdi
salaire : 23 000 - 25 000 € / an
expérience : 1 année(s)
description du poste
Au sein d'un établissement haut de gamme, vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine réputé pour sa minutie et son goût de la gastronomie.
Vos missions si vous l'acceptez :
- Réaliser des recettes à partir des fiches techniques
- Dresser pour l'envoi et assurer la présentation des mets
- participer au nettoyage, faire la plonge
- respecter les règles d'hygiène conformément aux principes HACCP tant en matière de production que de réception et de stockage.
- Travail en continu, le week-end et les jours fériés
profil recherché
Vous maniez le couteau à la perfection et avez le goût des choses bien faites? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !
Titulaire d'un CAP ou d'un BEP de cuisine, une première expérience réussie à un poste similaire serait un plus.
Vous disposez d'une bonne connaissance des réglementations sur l'hygiène et des techniques de base de présentation et de conservation des mets.
Ponctualité, esprit d'équipe et motivation sont vos atouts.
à propos de notre client
Nous recherchons pour le compte de notre client, un commis de cuisine f/h en CDI.
informations complémentaires
niveau d'études : Sans Diplôme
salaire : 23 000
- 25 000
€
type de salaire : annuel